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Saint-Laurent-du-Var
Sant’ana (Le)
Un décor plaisant, un accueil et un service à l'image, un bel environnement marin et une carte qui joue sur le tableau dans un registre de qualité, il y a longtemps que les amateurs connaissent l'endroit.
Spécialités : Loup sauvage de Méditerannée en croûte de sel, sauce vierge ; carré d'agneau rôti à la provençale, jus de cuisson ; calamars frais sautés à l'ail et au persil, purée de pommes de terre maison.
Responsable(s) : Philippe Pampini
Chef de cuisine : Yves Rifford
Second cuisinier : Jean-Marc Le Beux
Pâtissier : Dimitri Martel
Sommelier : Philippe Pampini
Menu de 25 à 35 - Carte 30/35 - Accueil Jusqu'à 22h30 - Fermé du 15/02 au 02/03 - Parking - Terrasse 
Quai La Peouse - Port de Saint-Laurent 06700 Saint-Laurent-du-Var
Tél. : 04 93 07 02 24
Email : sant-ana@wanadoo.fr