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Cannes
Fouquet’s Cannes
Hôtel
On attend avec impatience la fin des travaux pour découvrir les transformations de cet hôtel de luxe même si cela ne devrait guère changer la donne pour cette adresse qui ne devrait guère évoluer...même si nous attendons quand même qu'elle le fasse.
Spécialités : Salade Cesar Fouquet's, dos de loup rôti et pointes d'asperges vertes, fricassée de morilles, foie de veau poêlé aux oignons rouges frits à la persillade.
Responsable(s) : Bertrand Schmitt
Chef de cuisine : Bertrand Schlitt
Second cuisinier : Patrice Grubica
Pâtissier : Sylvain Mathy
Carte 55 - Accueil Jusqu'à 23h - Cave à cigares - Carte de cafés - Voiturier - Garage - Parking - Terrasse 
Hôtel Majestic - 10, bd de la Croisette 06400 Cannes
Tél. : 04 92 98 77 84
Email : fouquetscannes@lucienbarriere.com