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Nice
Flaveur
Pépinière gourmandeLe sympathique trio qui mène cette belle adresse poursuit avec un bel entrain son exercice culinaire tout en saveurs nouvelles et en prix étudiés. Le succès ne leur a pas monté à la tête: l'ambiance a gardé ce côté bon enfant, la cuisine est toujours pleine de découvertes, la carte des vins s'est étoffée et les prix restent sages. Que demander de plus.
Spécialités : Risotto vénitien, seiche et palourde jus au curcuma ; pêche Niçoise, mousseline de brocolis, grenobloise et jus à la verveine ; croustillant rose/litchi, mousse ivoire, glace chocolat blanc.
Responsable(s) : MM Tourteaux
Chef de cuisine : Gaël et Mickaël Tourteaux
Menu de 28 à 70 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé non décidés - Chien non admis
25, rue Gubermatis 06000 Nice
Tél. : 04 93 62 53 95
Email : reservation@flaveur.net