Guide Hubert - Restaurant Félix (Cannes)

<< Retour à la liste des restaurants

Cannes

assiette3 Félix

De toutes les adresses de la Croisette, celle-ci est bien l'un des rares à tenter de montrer sa différence. Elle se démarque bien sûr par son décor, mais fait aussi de sérieux efforts dans sa cuisine, rondement menée par Nicolas Rondelli, et dans son service, ce qui n'est pas souvent le cas dans ces hauts lieux du tourisme azuréen. Une belle carte des vins soutient cette carte créative.

Spécialités : Les petits farcis du comté de Nice ; thon rouge en trois façon, homard breton en deux services ; rencontre de la framboise et du poivron.

Responsable(s) : Jean-Philippe Vanthielt
Chef de cuisine : Nicolas Rondelli
Second cuisinier : Dominique Galla
Pâtissier : Alain Galiano
Sommelier : David Hufschmid

Menu de 55 à 80 - Carte 75 - Accueil Jusqu'à 22h30 - Fermé du 20/10 au 04/11 - Chien non admis - Voiturier - Terrasse   Bord de mer

63, bld de la Croisette 06400 Cannes
Tél. : 04 93 94 00 61
Email : jpv@felix-cannes.com / resa@felix-cannes.com

2011 © Tous droits réservés Editions J.P HUBERT - Contact - Mentions Légales