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Cagnes-sur-Mer
Bourride (La)
La tradition, toujours la tradition...La Méditerranée, toujours, le poisson, encore...Mais qui sen plaindrait.
Spécialités : Soupe de poissons de roche, poutine en saison, salade de homard multicolore de légumes, bourride, bouillabaisse, poissons grillés du pays, crustacés.
Responsable(s) : Hervé Kobzi
Chef de cuisine : Hervé Kobzi
Second cuisinier : Philippe Marion
Pâtissier : Jean-Michel Lange
Sommelier : Patrick Soleillet
Menu de 40 à 80 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé vac. scol. de fév. - Terrasse 
Port du Cros de Cagnes 06800 Cagnes-sur-Mer
Tél. : 04 93 31 07 75
Email : labourride@yahoo.fr
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