Guide Hubert - Restaurant Marmite du Pêcheur (La) (Mées (Les))

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Mées (Les)

Marmite du Pêcheur (La)

On s'étonne toujours de la spécialité marine de cette jolie maison, mais on oublie vite cette particularité devant le travail parfait de son chef propriétaire: Christophe Roldan. Il sait donner de l'allure à cette carte qui nous fait respirer l'iode d'une mer pourtant si lointaine. Jamais en mal d'inspiration, il sait aussi adapter sa carte des vins pour un accord toujours parfait. Le service est à l'image.