Guide Hubert - Restaurant Magnanerie (La) (Aubignosc)

<< Retour à la liste des restaurants

Aubignosc

assiette2 Magnanerie (La)

Logis de France

Depuis qu’il a entièrement refait le décor de sa maison et mis en place un calendrier festif pour la faire bouger, Stéphan Paroche fait l’actualité à tous les sens du terme. Si la Provence a toujours un fervent défenseur, elle a également un sacré animateur.

Spécialités : Ceci n'est pas une salade niçoise, aïoli du XXIe siècle, sébaste en croûte de pâte à sel.

Responsable(s) : Stéphan Paroche
Chef de cuisine : Stéphan Paroche
Second cuisinier : Thomas Bidet
Sommelier : Stéphane Orchillers

Menu de 15 à 60 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé 1 sem. déc. - Carte de cafés - Parking - Terrasse   Parc

Lieu-dit Les Fillières - RN 85 04200 Aubignosc
Tél. : 04 92 62 60 11
Email : stefanparoche@aol.com

2009 © Tous droits réservés Editions J.P HUBERT - Contact - Mentions Légales