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Pont-de-Vaux
Raisin (Le)
Accueil chaleureux et personnalisé, dans un décor bressan avec plafond à la française, pour une cuisine qui décline des spécialités locales, d'une grande fraîcheur, parfois teintées de touches méridionales ou bourguignonnes.
Spécialités : Le vol au vent d'abats et d'abattis ; le poulet de Bresse à la crème et au vin jaune ; les grenouilles fraîches sautées comme en dombes.
Responsable(s) : Gisèle Chazot
Chef de cuisine : Nicolas Guichardan
Sommelier : Gisèle Chazot
Menu de 26 à 65 - Carte 50 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 09/01 au 09/02 - Carte de cafés - Parking
2, pl. Michel-Poisat 01190 Pont-de-Vaux
Tél. : 03 85 30 30 97
Email : contact@leraisin.com
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