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Châteauneuf-du-Pape
Sommellerie (La)
Hôtel
Cette ancienne bergerie transformée en superbe demeure, au cœur du vignoble de Châteauneuf-du-Pape, abrite la table gastronomique de Patrick Morizet. L'accueil est chaleureux, le service affable et la cuisine du chef offre des plats réalisés avec les meilleurs produits de terroir travaillés avec précision et innovation. Vaste cave de vins du cru.
Spécialités : La truffe du Ventoux, la chasse, diner vigneron en hiver ; noix de st-jacques rôties et sin risotto aux truffes blanches d'été ; dôme gourmand aux fraises, crémeux fenouil et biscuit badiane.
Responsable(s) : Patrick Morizet
Chef de cuisine : Sébastien Felix
Second cuisinier : Romain Larosa
Sommelier : David Tricuer
Menu de 23 à 55 - Carte 55 - Accueil Jusqu'à 20h - Carte de cafés - Parking - Terrasse 
Rte de Roquemaure 84230 Châteauneuf-du-Pape
Tél. : 04 90 83 50 00
Email : la-sommellerie@wanadoo.fr