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Fenière (La)Hôtel
Connue et reconnue la table de Reine Sammut est une valeur sûre. Dans un espace de verdure exceptionnel, elle réussit, avec perfection, une fusion des produits de la mer et de la terre, des apprêts de la Côte et de l'arrière pays. Elle a une conception de la gourmandise qui réjouit les habitués et séduit les nouveaux clients. Elle offre une cuisine originale impeccablement réalisée, joliment présentée, s'appuyant sur des produits d'excellente qualité. De belles trouvailles dans les vins choisis par Guy, son époux et le sommelier de la maison.
Spécialités : Petit violet pieds de porc, barrigoule de moelle d'artichauts au lard paysan ; risotto aux cèpes, tartine croustillante de truffes d'été ; tablette noir crémeuse et sorbet au yaourt grec.

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Responsable(s) : Séverine Cousin
Chef de cuisine : Reine Sammut
Menu de 45 à 125 - Carte 90 - Accueil Jusqu'à 21h00 - Fermé du 8 janv au 10 fèv - Cave à cigares - Carte de cafés - Parking - Terrasse

Route de Cadenet 84160 Lourmarin
Tél. : 04 90 68 11 79
Email : contact@aubergelafeniere.com
Site internet : www.reinesammut.com