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Taverne (La)Hôtel
Au cœur d’un village chargé d’histoire, Bruno Besson à transformé l’ancienne boulangerie en un délicieux hôtel restaurant où la table tient le haut du pavé. En professionnel aguerri, le chef surfe entre les techniques pointues et les accords de saveurs les plus raffinés. Au fil des saisons il pioche dans les produits l’essentiel de ses inspirations et organise de multiples animations gastronomiques.
Responsable(s) : Bruno Besson
Menu de 23 à 61 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 21h30
Rue Aubijouy 81150 Castelnau-de-Levis
Tél. : 05 63 60 90 16
Email : contact@tavernebesson.com