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Saint-Étienne-de-Baïgorry
Manechenea
Hôtel
Cuisine authentiquement « terroir », goûteuse et d’une grande sincérité, très généreusement servie par un personnel féminin aux petits soins et en parfaite complicité avec Amélie, la plus accueillante des maîtresses de maison de cette adresse d'un autre temps, donc d'aujourd'hui et de toujours pour témoigner que le bonheur habite Urdos !
Spécialités : Morue à l'Espagnole, ris d'agneau, piperade au jambon.
Responsable(s) : Alain Inçargarat
Chef de cuisine : Alain Incargarat
Menu de 17 à 30 - Carte 25 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé déc., jan. - Parking - Terrasse
Quartier Urdos 64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry
Tél. : 05 59 37 41 68
Email : hotel-manechenea@wanadoo.fr
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