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Sainte-Énimie
Auberge du Moulin
Hôtel
Pépinière gourmandeDans ce cadre rustique et sobre, une bonne cuisine régionale, où les produits du terroir y sont traités avec goût et art à la fois. Les chefs Denis Carminati et Didier Correia sont là pour vous satisfaire.
Spécialités : Ecrevisses fraiches à la bordelaise, gigot d'agneau des Causses, truite meunière du Rozier.
Responsable(s) : Mme Carminati
Chef de cuisine : Denis Carminati
Second cuisinier : Didier Correia
Menu de 13,50 à 36 - Carte 25 - Accueil Jusqu'à 20h30 - Fermé de nov.à avril - Chien non admis - Parking - Terrasse
Rue de la Combe 48210 Sainte-Énimie
Tél. : 04 66 48 53 08
Email : aubergedumoulin48@orange.fr
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