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Aire-sur-Adour
Chez L'Ahumat
Hôtel
Carte gourmande dont la lecture des spécialités les plus classiques du terroir landais met vos papilles en exergue. Accueil familial.
Spécialités : Assiette du pays : gésier, foie de canard mi-cuit, jambon de Bayonne, asperges ; salade béarnaise, anguilles persillées ; ris de veau madère.
Responsable(s) : M et C Labrouche
Chef de cuisine : Roland Dubois
Second cuisinier : François Dubois
Menu de 11,50 à 30 - Carte 24 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé du 14 au 28/03, du 03 au 16/09 - Parking - Terrasse
2, rue Pierre Mendès France 40800 Aire-sur-Adour
Tél. : 05 58 71 82 61
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