<< Retour à la liste des hôtels
Grenoble
Louis 10
Hôtel
L'une des adresses de référence de la capitale dauphinoise. C'est Sandro Belle qui anime sa table avec des produits d'exception pour des préparations bien actuelles associant de grands classiques de la gastronomie à des clins d'œil exotiques, dans un cadre contemporain et design. Une belle carte de vins pour les accompagner.
Spécialités : Col vert au foie gras en croûte de noix, cuisse confite aux dattes, homard en salade, barigoule d'artichauts gelée de coing, filet de bœuf aux truffes, purée de pommes de terre.
Responsable(s) : Charles-Henri Ducret
Chef de cuisine : Sandro Belle
Second cuisinier : Kreshnik Qashini
Pâtissier : Thierry Court
Sommelier : Jean-Charles Douzeraitte
Menu de 22 à 47 - Carte 60 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé du 23/07 au 22/08, du 24/12/11 au 01/01/12 - Chien non admis - Voiturier - Garage - Parking 
10, pl. Paul-Mistral 38000 Grenoble
Tél. : 04 76 85 81 23
Email : resa@park-hotel-grenoble.fr