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Gresse-en-Vercors
Chalet (Le)
Une décoration revue et corrigée pour ce Chalet. La famille Prayer combine, avec application et talent, pour le bonheur et le régal de ses convives, les nombreuses richesses gourmandes du Vercors.
Spécialités : Escalope de foie de canard chaud au vin de noix du Dauphiné, mousse de truite d'Archiane sauce Périgueux, cuisse de lapin au genièvre, gratin du Vercors.
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Responsable(s) : Christophe Prayer
Chef de cuisine : Christophe Prayer
Second cuisinier : Dany Vigneron
Pâtissier : Guy Signoret
Sommelier : Cécile Prayer
Menu de 22/28 à 53 - Carte 46 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 13/03 au 07/05, du 10/10 au 18/12 - Chien non admis - Garage - Parking - Terrasse 
Hôtel Prayer 38650 Gresse-en-Vercors
Tél. : 04 76 34 32 08
Email : hotel.lechalet38@orange.fr
Site internet : http://lechalet.free.fr