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Blagnac
Vie en Rose (La)
Hôtel
Cette restauration de grand hôtel propose deux services, dans la grande salle très moderne ou bien dans un magnifique patio aux beaux jours. On peut y savourer la cuisine de Frédéric Laval souvent teintée d'exotisme.
Spécialités : Tartare de dorade à la coriandre, émulsion de wasabi, chaud-froid de saint-acques, concassée de tomates, tatami d'espadon au sésame.
Responsable(s) : Alexandre Bachelier
Chef de cuisine : Frederic Laval
Menu de 19,50 à 26,50 - Carte 35 - Carte de cafés - Voiturier - Garage - Parking - Terrasse 
2 rue Dieudonné Costes 31700 Blagnac
Tél. : 05 61 16 18 30
Email : lavieenrose@radissonblu.com
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