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Blanquefort
Restaurant H.C.
Hôtel
Une auberge aux portes du Médoc, son parc et sa terrasse fleurie. La cuisine est moderne, inventive, à base de beaux produits qui s’associent souvent à des parfums venus d’ailleurs.
Spécialités : Variation de foies gras ; légumes cuits et crus de saison, homard poché, vinaigrette aux truffes ; rouget, carré vert de légumes au noir de Bigorre.
Responsable(s) : Jean-Luc Molle
Chef de cuisine : Jean-Luc Molle
Second cuisinier : Damien Leoncelli
Menu de 17 à 60 - Carte 50 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Cave à cigares - Parking - Terrasse 
Hostellerie des Criquets - 130, av. du 11 novembre 33290 Blanquefort
Tél. : 05 56 35 09 24
Email : hotel@lescriquets.com
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