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Roque-Gageac (La)
Belle Étoile (La)
Les salles de restaurant n'ont rien à envier à l'exceptionnelle terrasse abritée avec vue sur la Dordogne, l'accueil et le service sont enjoués et professionnels et les tarifs sont angéliques en rapport de la qualité de la cuisine de Régis Ongaro : beaux produits, idées originales, réalisations impeccables, sauvegarde des saveurs. Vous avez compris, on aime !
Spécialités : Compression de pommes caramélisées au foie gras et boudin noir ; œuf cocotte en tasse aux écrevisses, crème de chicorée aux morilles ; framboises du pays, crème chiboust caramélisée.
Responsable(s) : Régis Ongaro
Chef de cuisine : Régis Ongaro
Menu de 27 à 50 - Carte 37 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 02/11/11 au 01/04/12, du 02/11/12 au 01/04/13 - Terrasse
Le Bourg 24250 Roque-Gageac (La)
Tél. : 05 53 29 51 44
Email : hotel.belle-etoile@wanadoo.fr