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Eyzies-de-Tayac (Les)
Au Vieux Moulin
Hôtel
Grand confort, élégance, beauté du site et gastronomie sont réunis pour offrir des séjours de rêve aux touristes lassés de payer le prix fort ailleurs dans le département. La cuisine est intelligente, fine, curieuse de bons produits hors du terroir régional, même si la truffe et le foie gras sont bien présents. En prime, la terrasse est divine.
Spécialités : Pigeonneau cuit en cocotte, foie gras frais ; risotto aux truffes de la st-jean ; soufflé chaud au grand marnier.
Responsable(s) : Mme Soulié
Chef de cuisine : Patrick Moniotte
Sommelier : Stéphane Les Vignes
Menu de 19 à 48 - Carte 30 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 31/10 au 01/04 - Parking - Terrasse 
4, rue du Moulin Bas 24620 Eyzies-de-Tayac (Les)
Tél. : 05 53 06 94 33
Email : contact@moulindelabeune.com