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U Santa MariaHôtel
Petit hôtel de caractère dominant Propriano, la douzaine de chambres est une halte typique pour les gourmands. Ils savent que Joseph Ettori maitrise parfaitement son sujet: la Corse dans ce qu'elle a de meilleure, mets et vins en osmose.
Spécialités : Sauté de veau, sanglier, courgette farcie au brocciu.
Responsable(s) : J Ettori
Chef de cuisine : Joseph Ettori
Menu de 24 à 24 - Carte 38 - Accueil Jusqu'à 22h30 - Fermé nov à déc. - Parking - Terrasse
Pl. de l’Église Ortale 20113 Olmeto
Tél. : 04 95 74 65 59
Email : ettorinathalie@aol.com