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Beau Site (Le)Le nouveau chef est une femme, et la cuisine prend un vrai coup de jeune avec une technique affirmée pour des préparations enjouées et équilibrées. L'environnement est toujours aussi séduisant et reposant.
Spécialités : Bonbon de jambon de pays au foie gras, compotée pommes-poires, pavé de veau juste saisi / gratin de pommes de terre aux cépes, moelleux au chocolat blanc et cœur fondant caramel / glace myrtille.
Responsable(s) : Alexandre Fournier
Chef de cuisine : Céline Bourdon
Menu de 21 à 43 - Carte 45 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé de Toussaint à Pâques - Parking - Terrasse

le bourg 19320 Saint-Pardoux-la-Croisille
Tél. : 05 55 27 79 44
Email : contact@hotel-lebeausite-correze.com