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Couarde-sur-Mer (La)
Salicorne (La)
Hôtel
Dans sa jolie maison typiquement rhétaise, cela fait déjà plus de vingt ans, que Luc Dumond fidélise une clientèle très attachée à sa cuisine fine et raffinée, atypique et très personnelle.
Spécialités : St-jacques au roquefort, marmite de homard aux crustacés, escalope de bar à la truffe d'êté.
Responsable(s) : Luc Dumond
Chef de cuisine : Luc Dumond
Menu à partir de 25 - Carte 50 - Accueil Jusqu'à 23h - Fermé de mi-sept. à Pâques - Terrasse
16, rue de l'Olivette 17670 Couarde-sur-Mer (La)
Tél. : 05 46 29 82 37
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