<< Retour à la liste des hôtels
Riom-es-Montagnes
Saint-Georges (Le)
Ici, c'est vers le terroir pur et dur qu'il faut choisir ses plats. C'est franc, goûteux, généreux et très peu onéreux.
Spécialités : Terrine de petit sale aux lentilles verte du Puy-en-Velay, pièce de boucher salers sauce au bleu et truffade, tripoux aligot, brochette de saint-jacques et gambas flambé au cognac.
Responsable(s) : Jean-Christophe Gimmig
Chef de cuisine : Jean-Christophe Gimmig
Second cuisinier : Paul Redondy
Pâtissier : Jean-Chistophe Gimmig
Sommelier : Claire Gimmig
Menu de 13,50 à 26 - Carte 20 - Accueil Jusqu'à 21h00 - Fermé 15 au 31/01 - Carte de cafés - Terrasse
5, rue du Capitaine Chevalier 15400 Riom-es-Montagnes
Tél. : 04 71 78 00 15
Email : hotel.saint-georges@orange.fr
2011 © Tous droits réservés Editions J.P HUBERT - Contact - Mentions Légales