<< Retour à la liste des hôtels
Aurillac
Brasserie Flo
Hôtel
Le grand Hôtel Saint-Pierre, après un passage à vide côté cuisine, permet de nouveau à ses résidents de se restaurer en interne.
Spécialités : Truffade maison et saucisse d'Auvergne, macaronade au ris de veau, foie gras de canard et cèpes, côte de boeuf de Salers pour deux, pomme Lyonnaise.
Responsable(s) : David Dalmas
Chef de cuisine : David Couchaux
Second cuisinier : Luc Bourrel
Menu de 12,70 à 23,80 - Carte 25 - Accueil Jusqu'à 23h - Terrasse
16, cours Monthyon 15000 Aurillac
Tél. : 04 71 48 37 60
2011 © Tous droits réservés Editions J.P HUBERT - Contact - Mentions Légales