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Bel HorizonPortions généreuses d'une cuisine de terroir sans lourdeur, servies dans une salle à manger élégante qui se prévaut d'une vue à couper le souffle (mais pas l'appétit) sur les montagnes. Chambres confortables.
Spécialités : Filet de truite arc en ciel du gawel au perle de légume, grenadin de veau bio de la prade au girolles mousseline de potimarron, assiette gourmande de dessert.
Responsable(s) : Eric Bouyssou
Chef de cuisine : Eric Bouyssou
Menu de 19 à 45 - Carte 30 - Accueil Jusqu'à 20h45 - Fermé du 10/11 au 15/12, du 15/03 au 1/04 - Carte de cafés - Parking - Terrasse 
Rue Paul Doumer 15800 Vic-sur-Cère
Tél. : 04 71 47 50 06
Email : bouyssou@wanadoo.fr