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Mollégès
Mas du Capoun (Le)
Hôtel
La cuisine de Mickaël Roumain est toujours aussi séduisante. Elle fait souvent la fête à la créativité des produits régionaux. Le sympathique accueil et le service sont toujours assurés par Michèle.
Spécialités : Carpaccio de melon et salpicon de crevettes sauvages, caramel de gingembre, canette rôtie et foie gras poêlé, côte de cochon.
Responsable(s) : Michaël et Michèle Roumain
Chef de cuisine : Michaël Roumain
Carte 33 - Accueil Jusqu'à 21h00 - Fermé 5 sem. mi-fév., mi-mars - Parking - Terrasse 
27, av. des Paluds 13940 Mollégès
Tél. : 04 90 26 07 12
Email : michael.roumain@wanadoo.fr
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