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Carcassonne
Artisan du Goût Robert Rodriguez
Hôtel
Fouineur invétéré de marchés et de fermes, Robert Rodriguez vit le rêve secret de bien des chefs : être seul en cuisine et travailler en famille. Cela implique une réduction drastique des couverts mais permet une liberté totale dans la réalisation des recettes.
Responsable(s) : Robert Rodriguez
Chef de cuisine : Robert Rodriguez
Sommelier : Irène Rodriguez
Menu de 40 à 80 - Carte 80 - Accueil Jusqu'à 22h - Cave à cigares - Carte de cafés - Voiturier - Garage - Parking - Terrasse
39, rue Coste Reboulh 11000 Carcassonne
Tél. : 04 68 47 37 80
Email : robert.rodriguez@orange.fr
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