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Menton
Paris Rome
Hôtel
Cette maison n'est pas bien placée. Peu importe. Il faut avoir le courage de dépasser ses premières impressions pour découvrir une équipe passionnée, une cuisine inventive, une carte des vins en harmonie et un service agréable. Tout le monde ne peut pas en dire autant, même avec une vue remarquable.
Spécialités : Foie de canard du Gers rôti confit, homard cuit en carapace, biscuit pur chocolat, cœur coulant.
Responsable(s) : G Castellana
Chef de cuisine : Yannick Fauries
Second cuisinier : Pierre Martin
Menu de 55 à 90 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé du 10 au 27/01, du 07/11 au 28/12 - Cave à cigares - Carte de cafés - Parking - Terrasse
79, Porte de France 06500 Menton
Tél. : 04 93 35 70 35
Email : info@paris-rome.com